Faça uma deliciosa trufa de chocolate com pimenta

Deliciosa e fácil, só precisa de 3 ingredientes!

 

Ingredientes

½ copo de creme de leite fresco
1 colher de sopa de pimenta malagueta
½ colher de sopa de pimenta caiena
230g de chocolate amargo ou meio amargo
chocolate em pó sem açúcar para enrolar

Como fazer

Reprodução/Theviewfromgreatisland Reprodução/Theviewfromgreatisland

Reprodução/Theviewfromgreatisland (/)


Coloque o creme de leite em uma panela e adicione as pimentas. Coloque no fogo até começar a ferver – quando as bolinhas aparecerem nos cantos é hora de desligar. Adicione o chocolate em pedaços pequenos e misture bem até ele derreter e você ter um creme homogênea. Coloque a mistura em uma vasilha, espere esfriar, cubra com papel-filme e leve à geladeira por 10 minutos ou até ficar durinha.

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Faça cerca de 10 bolinhas com o chocolate (como se fosse um brigadeiro), passe no chocolate em pó e como muuuito!

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